こんにちは
ハッピースマイル南堀江です
今日は
ベビーカステラクッキングの
様子をお届けします
この活動では
調理に興味関心を持つ調理を楽しむ集団参加協調性を養うなどをねらいとしました
今月のクッキングは
ベビーカステラです
はじめに、みんなでレシピをチェックしました
ボウルに卵や牛乳、砂糖
ホットケーキミックスを入れて混ぜることや
材料作りの確認が終わった後には
たこ焼き器にバターを塗って生地を流し込むといった
大事なポイントもしっかり確認していきました
作り方のイメージができたところで
いざクッキング開始としました
まずは、卵をわってもらいました！
卵担当になったお友達は
やや緊張していましたが
みんなに見守られながら
見事！卵わりに成功することができていました
なんだか緊張するよね
みんなの視線を感じながらよくがんばりました
各材料も入れて
生地がなめらかになるまで
まぜていきます
混ぜる際に、気合いが入りすぎて
ホットケーキミックスの粉が
飛び出てしまうことがありましたが
それ以降は粉がこぼれないよう
気をつけながら
混ぜることができており、
そしてその様子をみていたお友達も
ゆっくりゆっくり丁寧に
行うことができていました
こういった経験を通して
次回はこうしようと考えることもできますよね
そして生地ができたら
いよいよたこ焼き器に生地を流し込んでいきます
バターをひくと
そのいい香りに
「いい匂い～」とみんな笑顔に
とってもお腹がすくいい匂いだったね
生地にポコポコ穴がでてきたら
ピックでひっくり返していきました
くるっとひっくり返すの楽しかったね
また、調理中は「僕するよ！」「私しよっか」など
協力的な姿もあったりと
今回も楽しくクッキングを行うことができていました
また来月も楽しみだね
ハッピースマイル南堀江では、
随時、見学・体験を受け付けています
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